Buku ini membahas: 1. Urgensi penilaian status gizi 2. Penilaian status gizi secara antropometri 3. Penilaian status gizi secara biokimia 4. Penilaian status gizi secara fisik dan klinis 5. Penilaian status gizi secara survei konsumsi makan (dietary) 6. Penilaian status gizi di rumah sakit dan masyarakat
Materi yang dibahas dalam buku ini mencakup: 1. Kepala 2. Leher 3. Bahu dan lengan atas 4. Tulang belakang 5. Thoraks 6. Lengan bawah dan tangan 7. Abdomen 8. Panggul 9. Pelvis 10. Tungkai Kaki 11. Kaki
Daftar Isi: Bagian 1 : Dasar 1. Genom 2. Mekanisme homeostatik 3. Kompartemen cairan 4. Sel dan Organel 5. Sistem transpor 6. Darah 7. Inflamasi dan imunitas 8. Jaringan Bagian 2 : Sistem saraf 1. Otak dan saraf 2. Struktur otak 3. Medulla spinalis 4. Aliran darah 5. Sistem saraf otonom 6. Sistem saraf perifer Bagian 3 : Jantung dan sistem pembuluh darah 1. Jantung 2. Ali…
Buku Volume 2 ini membahas: 1. Sistem Kardiovaskular : Darah 2. Sistem Kardiovaskular : Jantung 3. Sistem Kardiovaskular : Pembuluh Darah dan Hemodinamika 4. Sistem Limfe dan Imunitas 5. Sistem Pernapasan 6. Sistem Pencernaan 7. Metabolisme dan Nutrisi 8. Sistem Kemih 9. Homeostasis Cairan, Elektrolit, dan Asam-Basa 10. Sistem Reproduksi 11. Perkembangan dan Pewarisan
Contents: Nutrition 101 The basic facts about nutrition, The good stuff in your food, Training and development, Food processing, Food and medicine, The part of Tens,
Contents: Nutrition a key to health, energy nutrients and energy balance, vitamins, minerals, and water, nutrition beyond the nutrients, nutrition a focus on life stages
Contents: Introduction to nutrition, evaluating nutrition information, basic of a health diet, hhuman digestion, absorpstion and transport, carbohydrates, sugars, starches and fiber, lipid triglycerides, phospholipids and sterols, proteins amino acids, etabolism, vitamin overview and fat-soluble vitamins, water-soluble vitamins, water and major minerals, trace minerals, obesity, energy balance …