Text
Ilmu Gizi: Jilid 2
Buku ini membahas tentang: Makanan keluarga dan kadar zat gizi dalam berbagai bahan makanan; Makanan untuk berbagai golongan umur; Makanan untuk olahragawan; Dasar-dasar ilmu dietetika; Penyelenggaraan makanan untuk umum; Beberapa contoh menu, dan soal-soal.
Tidak tersedia versi lain