Antioksidan Daun Kapulaga : Aplikasi di Bidang Kesehatan

Buku ini membahas: 1. Daun Kapulaga dan Kandungan Kimianya 2. Senyawa Antioksidan dalam daun Kapulaga 3. Mekanisme Kerja Antioksidan Flavonoid Daun Kapulaga 4. Mekanisme Asam Askorbat Daun Kapulaga sebagai Antioksidan 5. Antioksidan Daun Kapulaga dan Penyingkiran Radikal Bebas Penderita Diabetes 6. Beberapa Produk Pangan Fungsional Berbasis Daun Kapulaga

Antioksidan Alami dan Radikal Bebas : Potensi dan Aplikasi dalam Kesehatan

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-979-21-1612-0

Deskripsi Fisik

281 halaman : ilustrasi ; 21 m.

Judul Seri

-

No. Panggil

615.3 HER a

Isoflavon : Berbagai Sumber, Sifat, dan Manfaatnya pada Penyakit Degeberatif

Edisi

-

ISBN/ISSN

979-420-599-0

Deskripsi Fisik

124 halaman ; 21 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

615.3 HER i

Antioksidan Rimpang Kapulaga Berpotensi Sebagai Ingredien Pangan Fungsional

Buku ini membahas: 1. Senyawa kimia dalam rimpang kapulaga 2. Mekanisme kerja antioksidan flavonoid rimpang kapulaga 3. Mekanisme asam askorbat rimpang kapulaga sebagai antioksidan 4. Manfaat minyak atsiri rimpang kapulaga 5. Rimpang kapulaga potensial sebagai ingredien pangan fungsional 6. Uji in vivo rimpang kapulaga

Antioksidan Rimpang Kapulaga Berpotensi Sebagai Ingredien Pangan Fungsional

Buku ini membahas: 1. Senyawa kimia dalam rimpang kapulaga 2. Mekanisme kerja antioksidan flavonoid rimpang kapulaga 3. Mekanisme asam askorbat rimpang kapulaga sebagai antioksidan 4. Manfaat minyak atsiri rimpang kapulaga 5. Rimpang kapulaga potensial sebagai ingredien pangan fungsional 6. Uji in vivo rimpang kapulaga

Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Pemanfaatan Buah Kersen (Muntingia calabura L…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

615.3 RIZ f c.1/S.2018

Pengaruh Rendam Rebusan Daun Sirih Terhadap Proses Penyembuhan kaki dengan Ti…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

615.3 MAD p c.1/S.2018

Pengaruh Konsumsi Rumput Laut terhadap Tekanan Darah pada Penderita Hipertens…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

615.3 PRI p c.1/S.2018

Efektivitas Pemberian Kunyit Asam dan Air Kelapa Hijau Terhadap Disminore pad…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

615.3 SIS e c.1/S.2018

Efektivitas Ekstrak Daun Kemangi dan Daun Salam Terhadap Kadar Asam Urat pada…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

615.3 SOP e c.1/S.2018